ベランダ畑

 暖かくなってきましたね。
 ……九州じゃ、暖かいというよりは、暑くなってきたんですが。

 それはそうと、「やさい畑増刊 ベランダ畑」という雑誌(ムック?)を紹介します。
 その名の通り、やさい畑というガーデニング雑誌の別冊です。

 ベランダ畑をテーマにしています。
 小さなコンテナや植木鉢に、ミニ大根やミニキャロット、ハーブ類などを植えて育て、新鮮なうちに食べよう、という内容の一冊です。とにかく気軽に食べ物を育てようという趣旨らしく、様々な方法が紹介されていました。
 中には、大き目のペットボトルの下部を切り出し、穴を開けて、簡易植木鉢にしよう、というのもあります。植物によりますが、これでも十分食べられるまで育ちます。ラディッシュなどがよいでしょうね。

 他に、コリアンダーやレタスミックスを植えて、成長した端からどんどん収穫して食べる、という楽しみ方も紹介されていました。
 こういう雑誌や本を読むと、自分でもできそうな気になるのがいいですよね!